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股票无息配资开户 “我们客家人过中秋，没有太多山珍海味，食材朴素且以山货为主。大家吃的是一种家乡味、妈妈的味道”。在广州打拼多年的85后赖治良来自河源，是客语出品总监。在他记忆中，小时候妈妈中秋节做的菜，和现在并没太大区别和变化，来来去去离不开豆腐、鸡和土猪肉。 赖治良与客家的阿姨一起制作酿豆腐 通讯员/受访者 供图 “这些看似纯朴、几十年不变的家常菜，背后其实是一部客家人的衣冠南渡史，是‘客家’这支独特的民系漫长迁徙过程中生存智慧的味觉体现，”广东省乐昌市博物馆馆长欧伦彬说，正因为此，娘酒、